12月に入り、朝晩の冷え込みが一段と増してきましたが、みなさまは、御元気でお過ごしでしょうか。今日は、寒い日の朝食やおやつにピッタリの「丸ごと焼きバナナのオリーブ風味」を御紹介させて頂きます。
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<作り方>
①バナナは、丸ごと200℃くらいのオーブンレンジに入れて、皮が真っ黒になるまで、10分程度焼きます。
②お皿に乗せ、切り込みを入れて開いたら、軽く天然塩を振り、上質なEXVオリーブオイルをかけるだけで、美味しい焼きバナナの完成です。
③お好みで、粗挽きのブラックペッパーやシナモンパウダーを振ってもいいですね。
是非、みなさまも、バナナとオリーブオイルの相性の良さを手軽に体験してみて下さいね。
バナナは、丸ごと200℃くらいのオーブンレンジで、10分程度焼きます
皮全体が真っ黒になり、触って柔らかくなれば、焼き上がりです
皮に切り込みを入れて開き、天然塩とEXVオリーブオイルをかけます
EXVオリーブオイルは、たっぷりかけた方が美味しいですよ
お好みで、ブラックペッパーやシナモンパウダーをかけてもいいですね
寒い時期の朝食やおやつにピッタリの「丸ごと焼きバナナのオリーブ風味」です