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みなさん、ゴールデンウイークは、如何お過ごしでしょうか?先日、市場に行きましたら、表面が紫色をした美味しそうな「カブ」がありました。早速、EXVオリーブオイルを敷いた強火のフライパンで焼き、天然塩を振って食べたら最高でした。是非、みなさんも、カブに限らずに、フライパンを使って「オリーブ焼き野菜」を色々と試してみて下さいね。
強火で熱したフライパンに、少し多めのEXVオリーブオイルを敷き、「カブ」をサッと焼きます 熱いうちに天然塩を振り、お召し上がり下さいね。「カブ」の旨味が引き出されて最高ですよ 「カブ」に限らず、色々な旬の野菜を「オリーブ・フライパン焼き」してお召し上がり下さいね
日時: 2013年04月29日 15:30 | パーマリンク
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