今月8日に、熊本県天草市内の「カフェひより」さんを会場に、「お子さんを健やかに産み育てるために知っておきたい食の大切なこと」と題したトークイベントを開催させて頂きました。今回で2回目ですが、妊娠中の女性や、子育て真っ最中の御母さん達、近い将来、結婚してお子さんを産むであろう女性を中心にお越し頂きまして、「数字(カロリー)至上主義のアメリカ型栄養学ではない、コグレ流の実践的・大人の食育講座」を御披露させて頂いたのですが、みなさんには、最後まで熱心に聴いて頂き、有難かったです。
特に、スーパー、コンビニ等で手軽に買える便利な食品の「成分表示の意味やからくり」の話題には、かなり驚かれたようで、「これからは、何が入っているのか、どんな作り方をしているのか確認してから購入します!」という意見が多く出ました。日本の将来を担うお子さん達の健やかな成長のために、「カフェひより」さんでも、今後定期的にトークイベントを開催させて頂きますが、このようなお話は、全国のみなさんに聴いて頂きたいと思っていますので、チャンスがあれば、いつでも呼んで下さいね。
天草市内の「カフェひより」さんで、「大人の食育・トークイベント」を
開催させて頂きました
妊娠中の女性、子育て真っ最中のお母さん、近い将来、結婚し、子供を産むであろう若い
女性を中心にお集り頂き、最後まで熱心に聴いて頂きました
上質なEXVオリーブオイルと天然塩をバケットに浸けて、試食して頂きました
手造り豆腐に、EXVオリーブオイルと天然塩をかけているところです
豆腐に、EXVオリーブオイルと天然塩をかけて食べると、豆の旨味が引き出されて本当に
美味しいですよ
カフェひよりさん特製の「マクロビオテックに基づいたヘルシースィーツ」の数々です
「びわの植物性ゼリー寄せ」は、とてもサッパリしていて軽い味わいでした
「おからティラミス」は、EXVオリーブオイルをかけると、さらに美味しくなります
「サツマイモのニョッキ」には、きな粉を振り、EXVオリーブオイルをかけて食べると最高です
