猛暑が続く8月上旬、習志野市にあります御客様宅にお伺いさせて頂き「法事のおもてなし」をさせて頂きました。
こちらの御宅に初めてお伺いさせて頂いたのは、まだ出張料理を始めたばかりの30年前でしたので、今回は、その時以来、30年ぶりにお会いした御客様もいらして、とても懐かしく嬉しかったです。
この30年間には、お店にいたら経験出来ないであろう、貴重な経験を、日本全国、海外を含め、たくさん、させて頂きました。
過ぎてみると、30年も、アッと言う間ですね(笑)。
これからも、御客様との御縁を大切にして、益々頑張りますので、宜しくお願い致します。












