小暮BLOG 小暮剛の日記 | 日本人初のオリーブオイルソムリエ、料理研究家、世界を駆け巡る出張料理人

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「コグレクッキングスタジオ」で「力道山先生・敬子夫人の御誕生日会」を　させて頂きました

6月下旬の「コグレクッキングスタジオでの御食事会」には、「天草宝島観光協会・会長」に最近就任された「ストロング永田さん」、「力道山先生の敬子夫人」、「マッハ文朱さん」、「宮脇康之さん」をはじめ、日頃から御世話になっているみなさんにお越し頂き、「力道山先生・敬子夫人の御誕生日会」をさせて頂きました。
ここで、御紹介させて頂く写真の数々から、みなさんにも、おおいに盛り上がり、とても楽しかった様子をお伝え出来たら、嬉しいです。
遠路お越し下さったみなさん、有難う御座いました。また、お会い出来る日を楽しみにしています。

2015年6月30日 04時08分 |カテゴリー：料理,オリーブオイルのソムリエ活動,出張料理の色々,地域活性化のお手伝い

「味噌味ベースのほうとう」と「EXVオリーブオイル」の相性は抜群です!

私は、山梨県の名物「ほうとう」が大好きでして、先日の山梨出張の帰りにも、地元のほうとう屋さんに立ち寄りました。
「味噌味ベースのほうとう」と「EXVオリーブオイル」の相性は抜群ですので、私お気に入りの「ラヴィダ・クラシックレーベル」をかけて食べましたら「もう、最高!」でした。
みなさんも、是非「ほうとうにEXVオリーブオイル」をお試し下さいね。
もちろん「普通の御味噌汁」にかけても、美味しいですよ。

2015年6月23日 10時59分 |カテゴリー：料理,日本国内の食、旅日記,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い

岩手県「芽吹き屋」さんと一緒に「全国の子供達に安心、安全で美味しい御菓子」をお届け出来るように頑張っています

6月中旬、船橋の「コグレクッキングスタジオ」に、岩手県花巻市から「岩手阿部製粉(株)芽吹き屋」さんの阿部社長様ご夫妻にお越し頂きまして、商談を兼ねた御食事会をさせて頂きましたが、ゆっくりとした時間の流れの中で、くつろいで御食事して頂くことが出来まして、お打ち合わせも、中身の濃いものとなりました。
これから「芽吹き屋」さんと一緒に「全国の子供達に安心、安全で美味しい御菓子」をお届けし「日本中の子供達に笑顔が溢れ、幸せになれるように」頑張りますので、みなさんも、応援を宜しくお願い致します。

2015年6月18日 10時29分 |カテゴリー：料理,食育・講演活動,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い,ハラル料理の普及活動

「生しらす」と「EXVオリーブオイル」の相性は、抜群ですね!

私も大好きな「生しらす」が「旬」になりました。
いつものように、「私お気に入りのEXVオリーブオイル」と「あかもく醤油」「喜界島の炒りごま」「標津の鮭節」をかけて食べたら「最高!」でした。
みなさんも、この時期にしか味わえない「旬の美味しさ」を、是非、堪能して下さいね。

2015年6月16日 14時35分 |カテゴリー：料理,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い

「コグレクッキングスタジオ」に、日頃から御世話になっているみなさんをお招きし「最高級のオリーブオイルを使った御食事会」を開催させて頂きました

6月上旬の夕方、東船橋の「コグレクッキングスタジオ」に、日頃から御世話になっているみなさんをお招きし「最高級のオリーブオイルを使った御食事会」を開催させて頂きました。
手前味噌になりますが「コグレクッキングスタジオの壁」には、コグレが世界95ヶ国で手に入れた「想い出いっぱい、貴重な品々」が、所狭しと飾られており、お越し頂いたお客様も「世界95ヶ国を訪れたようなワクワク感」を存分に楽しんで頂けまして、とても嬉しかったです。
庭には、オリーブの木々が大きく育ち、イタリア産のレモンも実が成っていまして、閑静な住宅街にありながら、ここだけは別世界「イタリアのよう!」です。
6月は、7.15.16.17.18日も、ランチ又はディナータイムに御食事会を開催いたしますが、お越し頂ける方は「お問い合わせフォーム」から御連絡頂けると有難いです。
是非、「コグレの楽しいトーク＆ヘルシークッキング」を堪能しにいらして下さいね。