日本人初のオリーブオイルソムリエであり、料理研究家、世界を駆け巡る出張料理人の独創的な「コグレワールド」を、みなさまもお楽しみ下さい!

「第3回コグレオリーブトークサロンIN天草」は、アットホームな雰囲気で盛り上がりました

みなさん、只今、熊本県天草市内に来ています。
1月26日には、市内の「まくろびカフェひより」さんを会場に、「第3回コグレオリーブトークサロン」を開催させて頂きました。今回も、食やオリーブ、健康に対する意識の高いみなさんで満員になり、心より感謝しております。
まずは、上質なEXVオリーブオイルをパンに浸けて試食して頂いたり、お肌に塗って、その素晴らしさを体験して頂きながらの90分間でしたが、話題は「どのようにオリーブで天草(熊本)を活性化させていくか」という積極的な内容にまで及び、とても楽しかったですね。
スイーツは、ひよりさん特製の「マクロビオテックの理論」に基づいたヘルシーなものばかりでしたが、特に「自家製あんことオリーブオイルの相性の良さ」には、みなさんビックリの様子でした。
「次回は、オリーブクッキングのデモンストレーションもお願いします!」との有難いコメントも頂きましたので、限られた制約の中で、さらに喜んでいただけるように頑張ります。みなさん、次回以降も宜しくお願い致します。

天草市内の「カフェひより」さんを会場に「オリーブトークサロン」を開催させて頂きました

2014年1月28日---5:15 AM|カテゴリー：食育・講演活動,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い,未分類