今が旬の「メロン」と「EXVオリーブオイル」の相性は抜群ですよ!
「メロン」が美味しい季節になりましたね。船橋の市場にも、全国から色々な種類の「メロン」が集まっています。「メロン」にも、天然塩を振り、EXVオリーブオイルをかけると「サラダ感覚で」より一層美味しく食べられますので、是非、お試し下さいね。
果肉を食べて残ったジュースをパンにつけて食べますと、これまた美味しいのですが、昨年の今頃、そのことをフェースブックに書きましたら「まさに、メロンパンですね!」とのナイスなコメントを頂いたことを思い出しました(笑)。みなさんも「本物のメロンパン」にチャレンジしてみて下さいね。
2014年7月23日---3:48 PM|カテゴリー：料理,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い
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