「イタリア料理専門展(Acci Gusto)」は、大盛況で、とても楽しかったです
みなさん、曇り空が広がる船橋より、おはよう御座います。
昨日(11月27日)は、都内で開催されました、日本イタリア料理協会主催の「イタリア料理専門展(Acci Gusto)」にお招き頂きました。
イタリアンの一流シェフが一堂に揃うイベントだけありまして、デモンストレーションやセミナーの会場は、どこも超満員の人気ぶりでした。特に、予約の取れない人気店「ラ・ペットラドオチアイ」落合務シェフのセミナーは、テーマが多岐に渡り、落合節が炸裂して、面白かったですね。
会場では、美味しいEXVオリーブオイルにも出会いました。プーリア産の「コラティーナ種100%の完全無農薬オイル」なのですが、和食との相性が、とても良さそうでした。マーケッターのマリアさんと記念撮影もさせて頂きました。
2013年11月28日---12:53 PM|カテゴリー:日本国内の食、旅日記,オリーブオイルのソムリエ活動,マスコミで紹介されました,日記,地域活性化のお手伝い
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