出演TV番組
| ２０２２ | 『NIPPN、 NESTシリーズ（インフォマーシャル）』BS、CS各社 |
| ２０２１ | 『ABEMA開局5周年記念 特別料理番組』 ABEMA TV |
| ２０１9 | 『ゆうどきネットワーク』ＮＨＫ総合テレビ |
| ２０１７ | 『ごごナマ』NHK総合 |
| 『あさイチ』NHK総合 | |
| 『夕方のニュース』NHK島根放送局 | |
| 『ごごナマ(11月出演予定)』NHK総合 | |
| 『プレミアムフライデー料理教室』J-COM系 | |
| ２０１６ | 『週刊ニュースリーダー』テレビ朝日系 |
| 『運命の日・阿蘇復興支援(前編・後編)』BSジャパン | |
| 『クレイジージャニ—』TBS系 | |
| ２０１４ | 『夕方ニュース・クマロク』NHK熊本放送局 |
| 『オリーブ＆キャリア教育授業』天草ケーブルTV | |
| 『オリーブ料理コンテスト』天草ケーブルTV | |
| 『オリーブで地域活性化』東伊豆ケーブルTV | |
| ２０１３ | 『テレビタミン』熊本県民テレビ |
| 『オリーブで活性化』天草ケーブルテレビ | |
| 『KABニュース』熊本朝日放送 | |
| 『はなまるマーケット』TBS系全国ネット | |
| ２０１２ | 『ゆうどきネットワーク』ＮＨＫ総合テレビ |
| ２０１０ | 『マダムシンコのスィーツドリマ—』TOKYO MX TV |
| ２００９ | 『NHKワールドTV』NHK国際放送 |
| 『情熱大陸』毎日放送・TBS系 | |
| ２００8 | 『食彩の王国』テレビ朝日系 |
| ２００７ | 『虎ノ門市場』テレビ東京 |
| 『北野 大の25世紀エコ田研究所』青森朝日放送 | |
| 『いっと6けん』NHK総合テレビ | |
| 『噂の出張料理人登場』ATV青森テレビ | |
| 『アグリウォッチング』RKK熊本テレビ | |
| ２００４ |  『ＴＶチャンピオン』テレビ東京「３分料理選手権」に審査員として出演 |
| ２００３ | 『やじうまワイド』テレビ朝日 |
| 『ニュース・プラス１』日本テレビ | |
| 『スーパーニュース』フジテレビ | |
| ２００２ | 『ＯＨ！バンデス』ミヤギＴＶ |
| ２００１ | 『Ｓｈｏｐ９９かんたんＣｏｏｋｉｎｇ』スカイパーフェクトＴＶ |
| ２０００ | 『長岡の食材を使って』新潟総合ＴＶ |
| 『ニュースウェーブ・人気の出張料理人が仙台に』東北放送 | |
| 『峰竜太のホンの昼メシ前、こだわりの出張料理人』日本テレビ | |
| １９９９ | 『東京の食卓』テレビ東京 |
| 『なるほど経済』ＮＨＫ | |
| 『スーパーニュース、密着噂の出張料理人』新潟総合テレビ | |
| 『オリーブオイルの美味を求めて』イタリア・シシリアＴＶ | |
| １９９８ | シティーニュース『キラットさん』タウンＴＶ ＮＡＲＡＳＨＩＮＯ |
| １９９６ | 日本列島リレードキュメント『出前シェフ・東奔西走（コグレ物語）』ＮＨＫ |
| 『はなまるマーケット 痛快グルメ、はなまる丼』ＴＢＳ | |
| 『王様のブランチ』ＴＢＳ | |
| １９９３ | 『船橋ＣＩＴＹ ＮＥＷＡＳスペシャル』フナバシＣＴＶ |
出演ラジオ番組
| 2025 | 『ソプラノ歌手・小野友葵子のBella Serata!』鳥越アズリーFM |
| ２０１７ | 『千葉ドリーム! もぎたてラジオ』TBSラジオ |
| ２０１６ | 『気分はいつもブルースカイ』FM調布 |
| ２０１４ | 『エンジョイ!ナチュラルスタイル』J-WAVE |
２０１３ |
『ザッツ・オンタイム』九州朝日放送 |
| ２０１１ | 『鎌田實いのちの対話・いのちを頂く』NHK第1放送 |
| 『ラジオビタミン・愛情レシピ(レギュラー出演)』NHK第1放送 | |
| ２００９ | 『ラジオビタミン』NHK第1放送 |
| 『PARADISO』J-WAVE | |
| ２００７ | 『まるごと千葉60分』ＮＨＫ ＦＭ |
| 『昼どき情報千葉』ＮＨＫ ＦＭ | |
| ２００３ | 『街の話題』Ｊ-ＷＡＶＥ |
| ２００１ | 『テリーとうえちゃんのってけラジオ』ニッポン放送 |
| ２０００ | 『いずみオアシスワイド』ＦＭ仙台いずみ |
| 『ＳＴＹＬＥ』ＷＯＷＯＷ−ＷＡＶＥ２ | |
| １９９８ | 『ＦＭソフィア』ＴＯＫＹＯ ＦＭ |
| １９９６ | ＦＭサイタマ |
| １９９４ | 『高島秀武の中年探偵団』ニッポン放送 |
出演ビデオ
| ２００１ |  『出張料理人 小暮 剛のカンタン料理教室』vol.1〜vol.10 １００円ショップ ダイソー |
