TV番組・情熱大陸にも出演!出張料理から食育、高齢者食まで…「食」に関すること何でも御相談下さい。料理研究家・子供の食研究家・高齢者食研究家・オリーブオイルのソムリエ ・地域活性アドバイザー 小暮 剛 |
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世界中を駆け巡る<トラベリングシェフ・コグレ>が、全国にお伺いし「出張料理」「美味しい介護食のメニュー開発」「6次産業のヒット商品開発」「飲食店の調理&経営指導」「食育講演会」「クッキング&トークショ—」等々「食」に関するあらゆる御要望にお応え致します。
<TV番組・情熱大陸にも出演!>世界を駆け巡る 小暮シェフのワールドステージの料理を、是非ご家庭・イベント、おもてなし等でご堪能ください!!
船橋市の広報誌1月15日号に「学校給食がテーマのインタビュー」が掲載されています。詳しくは、こちらをご覧下さい。 10月28 日に都内で、どなたでも参加して頂ける「ディナーイベント」が開催されました。詳しくは、こちらをご覧下さい。 ・
2009年4月より毎月第3土曜日に「信濃毎日新聞」紙面にて「美味しさアップ! 洋食の定番」というタイトルで、コグレ流のオリジナルレシピが紹介されます。どうぞ、御期待下さいませ。
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小暮 剛の海外&国内活動・近況レポート:小暮BLOGはこちら!
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料理研究家 小暮 剛 〒273-0002 船橋市東船橋7-15-13 TEL:047-422-1350 |
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